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  • 发明人=马懿x
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一种合成栀子蓝色素的方法

申请号:CN201710213766.1

申请日:20170401

申请人:重庆大学;四川理工学院

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摘要:本发明公开了一种合成栀子蓝色素的方法,该方法是先将京尼平溶液与氨基酸溶液混合,然后再置于微波下设定反应时间、温度以及功率,即可得到栀子蓝色素溶液。本发明具有合成效率高、合成时间短、产品色价高等优点。
一种天然三基色酸奶及其制备方法

申请号:CN201511006443.2

申请日:20151229

申请人:重庆大学

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摘要:本发明提供一种天然三基色酸奶及其制备方法,天然三基色酸奶由原料奶、任一种、二种或三种基色色素和添加剂配制而成;其中,三种基色色素由红色、绿色和蓝色天然色素组成;红色为红曲色素,绿色为叶绿素铜钠,蓝色为栀子蓝色素。本发明提...
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