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- 固定化酶连续水解白藜芦醇苷制备白藜芦醇的方法
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申请号：CN201110410755.5
申请日：20111212
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：一种固定化酶连续水解白藜芦醇苷制备白藜芦醇的方法，涉及白藜芦醇的制备方法。本发明以市售的赖氨酸修饰的壳聚糖微球阴离子交换树脂、β-葡萄糖苷酶、白藜芦醇苷和XAD-7HP大孔吸附树脂为原料，先制备固定化β-葡萄糖苷酶，后装...
- 一种用面筋制备季铵化水解小麦肽浓缩液的方法
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申请号：CN201110084121.5
申请日：20110402
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：一种用面筋制备季铵化水解小麦肽浓缩液的方法，属于植物蛋白加工技术领域。本发明以市售面筋为原料，通过提取醇溶蛋白、酶水解、膜分离、季铵化、浓缩等工艺，制备出季铵化水解小麦肽浓缩液。本发明具有加工工艺、设备及操作步骤简单实用...
- 一种水溶性黄酮-壳聚糖衍生物的生产方法
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申请号：CN201110045503.7
申请日：20110225
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：一种水溶性黄酮-壳聚糖衍生物的生产方法，涉及黄酮类抗紫外线活性物的制备方法。本发明以壳聚糖和黄酮化合物为原料，经制备小分子壳聚糖溶液、合成水溶性黄酮-壳聚糖衍生物、浓缩等工艺，制得产品。本发明具有方法简单，操作简便；设备...
- 一种用壳聚糖树脂分离羟基脯氨酸的方法
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申请号：CN201010195962.9
申请日：20100610
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：一种用壳聚糖树脂分离羟基脯氨酸的方法，属于反应高分子技术领域。本发明以壳聚糖和明胶为原料，先制备壳聚糖树脂，再制备胶原蛋白水解液，然后经吸附、洗脱及冻干而得成品。本发明具有工艺简单，生产设备简单，能耗低，生产成本低，充分...