检索结果分析
- 一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法
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申请号：CN200910103925.8
申请日：20090525
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：本发明公开了一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法，该直投式发酵剂利用来源于榨菜盐水中的肠膜明串珠菌、植物乳杆菌和乳酸乳杆菌，接种至MRS培养，扩大培养，离心冷冻干燥后，分别制备成肠膜明串珠菌、植物乳杆菌粉和乳酸乳杆菌粉，然后...
- 一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法
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申请号：CN200910103925.8
申请日：20090525
申请人：重庆大学
浏览量：0 - 摘要：本发明公开了一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法，该直投式发酵剂利用来源于榨菜盐水中的肠膜明串珠菌、植物乳杆菌和乳酸乳杆菌，接种至MRS培养，扩大培养，离心冷冻干燥后，分别制备成肠膜明串珠菌、植物乳杆菌粉和乳酸乳杆菌粉，然后...