一种从柑橘皮中联合提取橙皮苷和果胶的方法
专利类型：发明专利
语 言：中文
申 请 号：CN201410195428.6
申 请 日：20140430
申 请 人：湖南鑫利生物科技有限公司重庆大学
申请人地址：426100 湖南省祁阳经济开发区灯塔路
公 开 日：20140730
公 开 号：CN103951722A
代 理 人：
代理机构：
摘 要：一种从柑橘皮中联合提取橙皮苷和果胶的方法，涉及柑橘皮综合利用的深加工方法。本发明方法：以干燥或新鲜的柑橘皮为原料，先对原料进行预处理，后制备橙皮苷产品，再制备果胶产品。本发明具有生产设备为常规设备，生产条件易实施，操作方便，适合工业化生产；产品的产率高，纯度高(即橙皮苷的产率高达1.85％～2.72％，橙皮苷的纯度高达91.56％～95.34％，果胶的产率高达9.35％～15.56％)，产品质量符合市场要求等特点。本发明可广泛应用于生产橙皮苷和果胶产品，采用本发明方法生产的橙皮苷产品可广泛应用于抗炎、抗氧化、维持血管正常渗透压等领域中；生产的果胶产品可广泛应用于食品和化妆品等领域中。
主 权 项：一种从柑橘皮中联合提取橙皮苷和果胶的方法，其特征在于所述方法的具体步骤如下：(1)原料预处理以干燥或新鲜柑橘皮为原料，所述干燥柑橘皮用粉碎机粉碎至粒径为0.1～2mm的粉末，所述新鲜柑橘皮用切碎机切碎至粒径为0.1～2mm的粉末，就制得柑橘皮粉末；(2)制备橙皮苷产品①橙皮苷的提取第(1)步完成后，先按照第(1)步制得的柑橘皮粉末的质量∶水的体积之比为1g∶5～20mL的比例，将所述的柑橘皮粉末加入到水中，搅拌分散成混合溶液后，第一次用强酸，即盐酸或硫酸调节混合溶液的pH值为3～5，搅拌30～240min后；第二次再用粉末氧化钙或粉末氢氧化钙调节混合溶液的pH值为9～11，再搅拌10～40min；第三次再用强碱溶液，即氢氧化钠或氢氧化钾溶液调节混合溶液的pH值为12～13，加热至40～70℃并保温，在转速为60～120r/min下进行第一次提取30～120min，并进行第一次过滤，
关 键 词：
法律状态：公开
IPC专利分类号：C07H17/07(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I;C08B37/06(2006.01)I