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一种合成栀子蓝色素的方法

申请号:CN201710213766.1

申请日:20170401

申请人:重庆大学;四川理工学院

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摘要:本发明公开了一种合成栀子蓝色素的方法,该方法是先将京尼平溶液与氨基酸溶液混合,然后再置于微波下设定反应时间、温度以及功率,即可得到栀子蓝色素溶液。本发明具有合成效率高、合成时间短、产品色价高等优点。
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